Was St. Markus an Wetter hält, so ist’s auch mit der Ernt‘ bestellt.

Wir haben am Raritätenmarkt im Botanischen Garten Graz einen Großeinkauf getätigt und sogleich alles eingepflanzt.

Die Erdbeeren haben sich zu den 2 Kräutern gesellt.
Es gibt nun also hier:
Currykraut
Hugo-Minze
v.l.o.n.r.u. Scharlacherdbeere, Weidling, Monatserdbeere Frais de Bois, Jubilae, ? (Zettel verloren 😦 ), Königin Luise, Monatserdbeere Rügen

Eine Erdbeere hat sogar schon ein paar Früchtchen drauf!

Auf der Rückseite der Hütte haben wir nun auch Blumenkisterl installiert. Dort befindet sich v.l.o.n.r.u. 6x Lavendel, Schnittlauch, Rosmarin, heiliges Basilikum, Oregano (folgt), Zimtbasilikum, normales Basilikum, und dann haben wir noch Pak Choi gesät.

Nahaufnahme vom heiligen Basilikum

Der Pak Choi wuchert!

Ebenso der Rucola!

Die Pflücksalate sind bald erntebereit!

Übersicht über die vorderen Blumenkisterl

Obwohl M. keine Gurken mag, hab ich diese erworben. Das werden so wassermelonenfärbige, ganz kleine Gürkchen, sogenannte Naschgurken. Melothria. Und es sind 2 drin! :DD Nur werden die Teile bis zu 4m hoch, bin noch am Überlegen, wo ich die hin tun soll :))

Unsere Tomatenplantage.
ganz rechts sind die beiden Zucchinis,, ganz links eine Andenbeere.

Die beiden Zucchinis warten hier, bis die Eisheiligen vorbei sind, dann dürfen sie ins Freibeet übersiedeln. Eine ist eine Zelena Tikvica, eine kroatische, angeblich nicht rankende. Die zweite ist eine Costates Romanesco. Leider weiß ich nicht, welche Sorte die war, die ich letztes Jahr hatte. Aber wir werden sehen, wie die Romanesco wird. 🙂

Bei den Tomaten habe ich nun den Versuch gestartet, immer zwei in einen der großen Töpfe zu setzen.
Ganz im Eck stehen die Tigerella, eine Salattomate und Massenträger, mittelfrüh reifend.
Dann Veni Vidi Vici und Quendlingburger frühe Liebe gemeinsam in einem Topf. Ebenfalls Salattomaten, beide alte deutsche Sorten mit langer Erntezeit.

Hier sind die Cocktailtomaten, wieder je 2 in einem Topf.
Links 2x gelbe Dattelweintomate. Ein Massenträger und SO GUT!
Rechts Delfs Cocktail und Black Cherry. Letztere hatten wir letztes Jahr auch schon.

Im kleinen Topf (rechts) die letzte Tomate – eine Wildtomate, die wir auch letztes Jahr schon hatten – gelbe Johannisbeere. Die letzte hatte zu ihren besten Zeiten 200 Früchtchen oben!
Links die Andenbeere (Physalis). Angeblich recht einfach zu halten, wenn es ihr nicht zu kalt wird. Die wird auch sehr hoch. Bin noch unentschlossen, ob sie im Topf bleiben soll (dann bräuchte sie wohl einen größeren) oder wenn es wärmer ist, ins Beet kommt (wohin???)

Nun zum Beet.
Tausend Ringelblumen, Salate, Spinat und…

..6x blauer Kohlrabi! Bin schon gespannt, wie der „blaue Speck“ wird!

außerdem kam heute noch Wermut hinzu!

Die Radieschen wuchern!
Das Saatband scheint echt wunderbar zu sein, da dürfte alles aufgegangen sein! Die Radieschen bedrängen sich schon richtig gegenseitig. Jetzt müssen wir die größten bald mal ernten, damit die nächsten Platz haben zum Wachsen.
Die Karotten sind leider zaghafter, da ist nur ca. die Hälfte aufgegangen. Heute haben wir nachgesät.

Nun ist in diesem Beet auch schon was drin.
Vorne ein paar Salate, die ich vereinzelt habe (inmitten der Ringelblumenarmee sind einige Salate aufgegangen, die ich gesät habe, manche doppelt und dreifach). Sie müssen sich etwas beeilen, denn da wollen die Zucchinis mal hin. und hinten…

…hinten sind die beiden Paprikas Sweet Bite Orphelia (die mir leider abgebrochen ist, also nur noch ein Rest von ihr, hoffentlich wächst sie!!) und der Paradeisfrüchtige Ungarische. Erstere soll sehr gut geeignet sein fürs Freilandbeet und sehr reichtragend. Zweitere kennt man von den mit Schafskäse gefüllten, eingelegten Paprikas 🙂
Und 6x Spargelsalat. Davon habe ich noch nie was gehört und fand das so spannend, dass ich ihn mitnehmen musste! Den lässt man ausschießen (aber noch nicht blühen!) und verarbeitet dann den Stamm mit. Ich bin gespannt!

Die Zwiebeln und Knobläuche wachsen brav vor sich hin
zwischen der ganz linken und der mittleren Reihe ist allerdings irgendwie so viel Platz, da könnte ich noch was rein setzen.. hmm…

Beetübersicht

Heute haben wir entdeckt, dass auf der Johannisbeere schon ein paar Läuschen sind und sie gleich mit Schmierseifenlösung behandelt.
Die Himbeeren wachsen brav vor sich hin, auch wenn nur die Hälfte ca. überlebt hat.

Heute haben wir dort, wo wir letztes Jahr den Busch ausgerissen haben, Rasen gesät (nachdem das Loch nicht wirklich zugewachsen ist)

So, das war’s :wave:

Raritätenmarkt Graz

Diesen Sam- und Sonntag (also gestern und heute) war in Graz Raritätenmarkt im Botanischen Garten Graz.

Ich wusste allerdings nur, dass er Samstag war. Aber eigentlich war es so:
Samstag war Arche Noah vertreten, am Sonntag nicht mehr (deshalb wusste ich nichts vom Sonntag, da ich meine Infos nur über die Arche Noah bezogen habe)
Ebenfalls war das mit den Öffnungszeiten eine Sache, die Arche-Infos waren ab 10:00, allerdings hätte der Markt schon ab 09:30 offen gehabt.

Wir haben uns von einem Freund ein Auto ausgeborgt, da wir einen Großeinkauf geplant hatten – wir waren so um halb 11 dort, leider war das ein Verkehrschaos sondergleichen.
Wir hatten nicht einmal annähernd eine Chance auf einen Parkplatz, nach etwas herumirren sind L. und ich also ausgestiegen und M. ist mit dem Auto zurück zum Studentenheim gefahren, um das Auto dort abzustellen. L. und ich haben uns sogleich ins Getümmel gestürzt, uns durch die Menschenmassen durchgeschoben (war mit Regenschirm wirklich eine Herausforderung).

Der Arche Noah Stand, der wie ein großes U angelegt war, war wirklich super. Sie hatten extrem viel Auswahl – alle Sorten aus der Broschüre und noch mehr. Jedes Pflänzchen war codiert mit einem farbigen Zettel, am Ende des Us waren die Kassen – dort wurden die Farben gezählt und abgerechnet. 60 Euro habe ich dort gelassen für meine Pflänzchen.
Wir haben die Klappboxen in die Mitte des Us gestellt und Pflänzchen gesammelt und hinein geschlichtet, das hat super funktioniert!
Da es so regnerisch war, waren die Klappboxen leider recht rutschig, und eine ist in eine andere hineingefallen, dabei ist leider ein Paprikapflänzchen umgeknickt 😦 Zum Glück gute 5cm übern Boden, also wird es hoffentlich überleben.

L. und ich wollten dann noch 2 Zucchinis kaufen, wo wir letztes Jahr unsere Monsterzucchini erworben haben, leider hatte dieser keine mehr. Also bin ich alleine schnell zurück zum Arche-Stand, da hatten sie zuvor noch 4 Zucchini-Sorten, als ich 10 Min. später dort war nur noch 2. Also da ist es wirklich besser, früher dort zu sein als zu spät.

Dann tätigten wir den Anruf zu M. dass er uns beim Billa holen soll. Das hat perfekt funktioniert, das werden wir dann nächstes Jahr wieder so machen!

Merke für nächstes Jahr:
– Auto gleich beim Heim stehen lassen
– unbedingt wieder Samstag Vormittag – so bald wie möglich – hin
– Kräuter usw. können auch am Sonntag noch erworben werden, da ist viel weniger los
– unbedingt wieder die Klappboxen mitnehmen!

Ist St. Vinzenz Sonnenschein, gibt es vielen guten Wein.

Ich mag so Bauernregeln.. viele treffen auch erstaunlich gut zu.
St. Vinzenz war der Samstag, da war es total schön.
Im Garten waren wir dann am Sonntag, da hat es mitunter ziemlich geregnet.
Trotzdem haben wir zum ersten Mal in diesem Jahr im Garten schon gegrillt. Zwar nur zu zweit und unterm Dach, aber es war sehr gemütlich.

Ein paar Tage war ich nun nicht mehr im Garten, aber es ist alles ordentlich gewachsen!

Seht selbst:

Rucola
Rucola

Pak Choi
Pak Choi

Pflücksalate
Pflücksalate

Blumenwiese! die blauen sieht man leider nicht so gut, aber in echt war alles so schön bunt.. 🙂
Blumenwiese

Radieschen! Die ersten Karotten schauen auch schon heraus, sieht man aber am Foto nicht.
Radieschen

Zwiebeln und Knobis. Die sind alle höchst motiviert!
Zwiebeln und Knobis

Nahaufnahme Zwiebeln und Knobis
Nahaufnahme

Beetübersicht
Beetübersicht

Die Himbeeren haben schon Knospen!
Himbeeren

Die Johannisbeere noch nicht
Johannisbeere

Fette Henne
Fette Henne

Und das da, das war sooo süß!! Letztes Jahr haben wir ja ein Insektenhotel installiert, welches nicht wirklich genutzt wurde. Aber dieses Mal haben wir Bienen darin entdeckt!!
Bienen

Seht ihr, wie sie da raus gucken?!
Bienen
Und ein paar Viecherl haben sich eingemauert, bin gespannt, was da raus kommt.

Erste Ernte

Man kann den Pflanzen schon fast beim Wachsen zusehen!

Es macht schon sehr viel Spaß, im Garten zu sein.
Gestern sind wir etwas früher schon aus der Arbeit abgezogen, um noch etwas im Garten zu wüten. M. hat zum ersten Mal dieses Jahr den Rasen gemäht (und versucht, nicht alle Primeln umzumähen :yes: )
und ich hab jede Menge Unkraut gezupft.

Hier sind übrigens 3 der bereits installierten Blumenkisten, in einem sind schon Kräuter (Hugo-Minze und Currykraut):
Blumenkisterl
die restilchen Kräuter und Erdbeeren kommen dann Ende April vom Raritätenmarkt zu uns 🙂

Was macht denn die Raupe da?
Primeln mit Raupe

Himbeeren
Himbeeren

die Johannisbeere ist auch motiviert
Johannisbeere

Man sieht jetzt auch schon die Zwiebeln und Knobläuche!
Läuche
(wenn man genau schaut, sieht man hier 4 Zwiebeln links und 2 Knobis rechts)

Ich habe dieses Jahr nun auch schon zum ersten Mal geerntet!
Unsere Nachbarin hat mir ihre Bärlauchplantage zur Verfügung gestellt.
Bärlauchernte

Und am selben Abend noch hab ich Pesto daraus gemacht
Pesto

Man nehme den Bärlauch (waren ca. 150g), wasche und zerkleinere ihn (ich hab ihn im Standmixer gehäkselt)
röste und zerkleinere 70g Pinienkerne
und mische alles zusammen mit 100g Parmesan.
In Gläser füllen und mit Olivenöl begießen, bis alles bedeckt ist.